Jei valgote salotas su mocarelos sūriu, šventiškai nuteiks taurė labai šalto baltojo vyno. Patariame rinktis lengvą ir gaivų vyną iš Šiaurinės arba Centrinės Italijos. Vyndarė Marina Cvetic Abruco regione Centrinėje Italijoje kasmet pagamina dviejų tipų vyną:
- labai lengvą ir gaivų Masciarelli Trebbiano d‘Abruzzo, derantį su salotomis ir šaltais užkandžiais; bei
- rimtą, svarų, elegantišką, brandintą naujo ąžuolo statinėse Marina Cvetic Trebbiano d‘Abruzzo, skirtą užsigerti ant grotelių keptą žuvį.
Nežiūrint stilių skirtumo abu vynai yra vienodai gaivūs ir moteriškai glotnūs.
Arūnas Starkus
Minėtus vynus platina "Vyno klubas"
Taip pat skaitykite:
