Kaip žinia, Kjančio regiono prestižo ir išskirtinumo istorija prasidėjo dar 1716-aisiais, kai didysis Toskanos kunigaikštis Kozimas III nusprendė nustatyti regiono ribas, kurios iki šiol apima apie 70 tūkstančių hektarų, ir taip žengė pirmą žingsnį apsaugant regiono vardą.
Parodoje vyndariai siūlė ragauti ir vertinti 2006–2010 metų derliaus paprasto „Chianti Classico“, taip pat „Chianti Classico Riserva“ vyno. Paklausti apie minėtų metų derlius, vyninių atstovai jį vertino įvairiai. Pavyzdžiui, „Fattoria Nittardi“ atstovo nuomone, 2009-ieji buvo labai geri, bet ne puikūs metai. „Castello di Querceto“ atstovas 2010-uosius pavadino karštais, tačiau dėl Grevės upės slėnyje pasitaikančių mistralių ir temperatūrų skirtumo vynuogių odelė subrendo elastinga, todėl iš jų buvo lengviau ištraukti ekstraktą. „Mūsų paprastas 2010-ųjų vynas lengvas, gėliškas, gaivios rūgšties. Manome, kad būtent šitų metų riserva ir kiti vynai, kurie dar brandinami, turės potencijos“, – kalbėjo vyninės atstovas.
Taip pat skaitykite:
