Apeliacija yra šalia Burgenlendo apeliacijų Mittelburgenland, Leithaberg ir Eisenberg.
Pagal reikalavimus, suprantama, kad Neusiedlersee DAC turės būti padaryti tik iš ‘Zweigelt‘ vynuogės, prieskoniški ir harmoningi, brandinami plieno talpose arba ąžuolo statinėse, jų stiprumas turės būti nemažiau 12 laispnių.
Tuo tarpu Neusiedlersee Reserve vynai bus ir maišyti. Tačiau ‘Zweigelt‘ mišinyje turės būti ne mažiau 60 procentų. Pagal reikalavimus juos reiks brandinti didelėse arba barriques ąžuolo statinėse, vyno stiprumas – ne mažiau kaip 13 laipsnių.
‘Zweigelt‘ yra gerai žinoma austriška vynuogė ir daugiausia auginama Burgenlende. Plotas – 1812 hektarų.
Austrijoje DAC įsigaliojo nuo 2003 metų ir tuo metu tai buvo Weinviertel, Traisental, Kremstal ir Kamptal apeliacijos. Dabar šioje šalyje yra aštuoni vyno regionai, turintys DAC.
„Vyno žurnalo“ informacija
Taip pat skaitykite:
