Po rugpjūčio antroje pusėje Italiją užklupusių varginančių karščių ir sausrų, spėjama, kad derlius gali būti mažesnis 10-25 procentais. Karščiai įtakojo ir gerokai ankstesnę derliaus nuėmimo pradžią. Toskanos vyninės „Pio Boffa“ savininkas Pio Cesare teigia: „Mes į vynuogynus skinti uogų išėjome net 20 dienų anksčiau nei įprasta“.
Pagal Italijos žemės ūkio ir vyndarių organizacijų pranešimus, 2011-ieji šalies vyndariams įeis į istoriją kaip mažiausio derliaus metai. „Union Italiana Vini“ prognozuojama, kad bus gauta 42,3 milijonai hektolitrų vyno, o tai yra apie 10 procentų mažiau nei pernai. Tai liūdina didžiąsias vynines, kurios pasaulį užtvindo pigiu, paprastu vynu.
„Cecchi“ vyninės, turinčios vynuogynus per visą Toskaną ,atstovas Andrea Cecchi informavo, kad derlius jų ūkyje bus 10-25 procentų mažesnis: „Vynmedžiuose mažiau kekių, o ir uogos dėl karščių išlaikė mažiau sulčių“.
Tačiau tie patys vyndariai nenusimena ir džiūgauja, kad šių metų derlius yra tiesiog puikus! „Jis vibruoja savo turtinga struktūra ir teikia daug vilčių dėl ilgaamžiškumo“,- patikino A.Cecchi.
Pačiuose pietuose, Sicilijoje, žinomos vyninės „Planeta“ atstovas Alessio Planeta triumfuoja: „Mums 2011-ieji buvo idealūs. Išskirtinai gerai motina gamta pamylėjo vietines vynuoges: ‘Nero d‘Avola‘, ‘Frappato‘ ir ‘Grecanico‘, kurioms tinka karšta ir sausa vasara“. Šiuos metus pagal gerumą vyno pasauliui jis palygino su 2001-aisiais.
„Vyno žurnalo“ informacija
Taip pat skaitykite:
