Dalyviai
Čempionato dalyviais vadiname vynus, kurie varžosi dėl medalių ir dėl pagrindinio prizo – Grand Prix. Čempionate pirmiausia varžosi vynai, tačiau netiesiogiai lenktyniauja ir pardavėjai: kieno vynai gavo daugiau aukso medalių, kas nusipelnė Grand Prix.
182 vynus čempionatui pateikė septyniolika platintojų ir gamintojų. Kiekviena įmonė galėjo pateikti po 20 vynų paskirstydama juos savo nuožiūra bet kokiose kategorijose.[1] Šiais metais pateikta 15 proc. vynų mažiau nei 2008-ais metais. Dalyvaujančių įmonių skaičius pagausėjo iki 17-os ( 2008 m. – 15). Jų sąrašas kiek pasikeitė: šiais metais nedalyvavo importuotojų senbuvis „Filipopolis“, taip pat „Vintana“, „Eurokornus“, „Tridens“. Vietoje šių įmonių norą dalyvauti pareiškė „Gelsva“ (dalyvavo 2007 m., 2008-ųjų čempionatą praleido), nauji vyno vežėjai „Baltic Wine & Spirits“ (BWS) ir AVSC, Lietuvos putojančių vynų gamintojai „Itaina“ ir „Alita“. Pastarosios trys įmonės dalyvavo gana simboliškai, pateikdamos tik po 2 vynus.
Ką pateikė įmonės ir kaip atrinko vynus į savo „komandas“?
Žvelgiant į pateiktus vynų sąrašus, jau prieš degustacijų pradžią buvo galima įžvelgti pateikėjų tikslus. „Amka“, „Mineraliniai vandenys“, „Vyno klubas“, iš dalies „Bennet distributors“ pateikė vynus visose kategorijose, kuriose kovojama dėl svarbiausio apdovanojimo – čempionato „Grand Prix“. Tai rodo, kad šios įmonės turi įvairų ir platų asortimentą ir jų tikslas iškovoti kuo aukštesnės prabos medalius. Beveik visi šių pateikėjų vynai ir pelnė medalius.
Mažesnės įmonės, kurių asortimentas labiau specializuotas, pateikė mažiau vynų ir tik keliose ar net vienoje kategorijoje. Pavyzdžiui, Ispanijos Riochos regiono vynus platinanti įmonė „Viksas“ pateikė tik 3 vynus, bet du iš jų pelnė auksą, o trečiasis – bronzą.
Kitų pateikėjų tikslus kartais sunkiau nuspėti, bet galima manyti, kad, pavyzdžiui, „Liviko“ norėjo patikrinti savo asortimento lygį ir pakovoti už vietą geros kainos vynų dešimtuke. Panašių ketinimų galėjo turėti ir „Pajūrio Gabija“ bei „Sanitex“. Savotiškas buvo „Bacchus“ pateiktų vynų sąrašas, nes jame buvo tik sausi arba saldūs baltieji vynai.
Kaip ir ankstesniuose čempionatuose, daugiausia dalyvių varžėsi sausų raudonųjų ir baltųjų vynų kategorijose. Kitose kategorijose pateikta žymiai mažiau vynų.
Vertintojai
Nežiūrint kasmet keliamos idėjos kviestis vyno vertintojus iš kitų šalių, šiemet teko apsieiti savomis jėgomis, t. y. vynus vertino ta pati komanda, kaip ir ankstesniaisiais metais. Joje buvo šiuo metu labiausiai patyrę šalies vyno vertintojai: Arūnas Starkus, Gintautas Jašinskas, Darius Voisiat, Rasa Sužiedelienė, nepriklausomi vyno žinovai Mindaugas Jurkynas, Laimonas Gryva, Nauris Našlėnas, Linas Vaitulevičius, Someljė mokyklos direktorė Jurgita Karinauskaitė, Someljė mokyklos absolventai Stanislav Smolskij, Orentas Leitonas, Rolandas Jackevičius, vynus pateikusių įmonių atstovai Tadas Abišala, Žydrūnas Krapukaitis, Aurelija Malūkaitė, Arminas Darasevičius, vyno tema rašančios žurnalistės Beatričė Laurinavičienė ir Jūratė Sprindžiūnaitė, šampano žinovė Jolanta Smičienė, „Itainos“ ir „Alitos“ atstovai Linas Čaplikas ir Vidmantas Trepkus.
Kiekvieną dieną (čempionatas vyko 6 dienas) komisijoje dirbo ne mažiau kaip dešimt vertintojų.
Vynai buvo ragaujami aklai ir vertinami pagal šimto balų tarptautinę sistemą. Siekiant didesnio patikimumo, vertinta dviem etapais: preliminarinis visų pateiktų vynų vertinimas ir finalas, į kurį atrinkti visi vynai, įvertinti 89-ais ir daugiau balų.
Apskaičiuojant vidutinį vynui suteikiamą įvertinimą, buvo atmetami didžiausi ir mažiausi balai. Lyginant su ankstesniais metais, šiemet buvo mažesni skirtumai tarp vertinimų, mažiau buvo ir labai netikėtų vertinimų.
Finalas ir nugalėtojai
Finale rungėsi vynai parengiamajame ture įvertinti 89-ais ir daugiau balų. Iš viso finale buvo degustuoti 69 vynai: 9 baltieji, 48 raudonieji, 5 šampanai, 7 natūraliai saldūs. Tarp finalo vynų net 52 vynai buvo iš Europos kraštų ir tik 17 iš Naujojo pasaulio. Praeitais metais Europa tokios ryškios persvaros neturėjo (33 ir 21).
Rožinių ir likerinių vynų kategorijose, kuriose tik po vieną vyną įvertinta 89 ir daugiau balų, finalinių degustacijų nuspręsta atsisakyti.
Tarp rožinių geriausiai pasirodė vienas vynas įvertintas 89 balais, kuris pripažintas nugalėtoju ir jam suteiktas sidabro medalis. Tai vynas iš Ispanijos Somontano regiono „Enate Cabernet Sauvignon Rosado D.O. Somontano 2008“. Panašiai atsitiko ir likerinių vynų kategorijoje. Aukso nusipelnė irgi tik vienas vynas – „Emilio Lustau Pedro Ximenez San Emilio Solera Reserva Jerez“, jam atiteko pirmoji vieta ir aukso medalis (91 balas).
Daugiausia vynų finaluose turėjo „Mineraliniai vandenys“ (11), „Vyno klubas“ (10), „Amka“ ir „Bennet distributors“ (po 9). Kadangi firmos pateikė skirtingai vynų, tai absoliutus finalininkų skaičius mažai atspindi kiekvieno pateikėjo indėlį ir pasirinkimą, pavyzdžiui, iš 5 „La Cave“ pateiktų vynų į finalą pateko 2, o „Liviko“ – 3 iš 20 pateiktų. „Viksas“, čempionatui pateikęs 3 vynus, turėjo du finalininkus, kurie pelnė aukso medalius.
Keturių įmonių – „Vikso“, „Vyno klubo“, „Eugestos“ ir „Mineralinių vandenų“ – į finalą pateko daugiau kaip pusė pateiktų vynų. Tik šiek tiek mažiau nei pusę pateiktų vynų finale turėjo „Amka“ ir „Bennet distributors“ – po 45 procentus. Kitos įmonės finaluose turėjo 40 – 30 proc. vynų, o „Liviko“ – tik 15 proc. „Liviko“ čempionatui pateikė gana pigius vynus, kurie, nors nepelnė aukso, tačiau susirinko nemažai sidabro medalių.
Iš viso pelnyti 153 medaliai: 58 aukso, 55 sidabro ir 40 bronzos.
Aukso medaliais buvo apdovanoti vynai, įvertinti 90 ir daugiau balų, sidabro medaliais – 89 ir 88 balų, bronzos – 87 ir 86 balais.
58 aukso medalius išsidalijo 40 raudonųjų, 8 baltieji, 6 natūraliai saldūs, 3 šampanai ir vienas likerinis vynas. Kaip ir praeitais metais, finale baltųjų vynų buvo daug mažiau nei raudonųjų (net 6 kartus). Tačiau daugiausia jų pelnė sidabro (21) ir bronzos (18) medalius.
Aukščiausius balus gavę vynai apdovanoti čempionato „Grand Prix“. Komisija nusprendė skirti ne po vieną „Grand Prix“ kiekvienoje kategorijoje, o visiems vynams kurių balų vidurkis buvo neapvalinant 92,0. Iš viso tokių vynų buvo aštuoni:
Iš aštuonių Grand Prix apdovanotų vynų net septyni yra europiečiai ir tik vienas Naujojo pasaulio atstovas – „Rosemount Estates Balmoral Syrah Mc Laren Vale 2002“ iš Australijos. Taigi, nežiūrint Naujojo pasaulio vynų populiarumo tarp mėgėjų, ekspertai aklosiose degustacijose įrodė Europos vynų pranašumą.
Tarp Europos vynų puikiai pasirodė natūraliai saldūs Austrijos vynai, iškovoję du Grand Prix.
Tačiau iškiliausią pergalę iškovojo Gianni‘o Masciarelli‘o vyninės baltasis ir raudonasis vynai, pagrindinėse kategorijose pelnę aukščiausius įvertinimus.
Gianni‘o Masciarelli‘o pagerbimas
Paminėdami šio iškilaus Abrucų regiono vyndario, netikėtai mirusio 2008-ais metais, atminimą, labai gražiai pasielgtume įsteigę specialų medalį geriausiam čempionato vyndariui.
Nuo pat 1978-ųjų, kai perėmė šeimos vyninę San Martino sulla Marrucina miestelyje, G. Masciarelli priklausė Italijos vyndarių elitui. Jo puikusis vynas „Villa Gemma“ išgarsino ‘Montepulciano’ vynuoges, ir šiuo metu tai yra viena iš madingiausių Italijos veislių.
Masciarelli pirmasis šiame palyginti kaimiškame ir atsilikusiame regione įdiegė šiuolaikinius vynininkystės metodus, pirmasis eksperimentavo su ‘Chardonnay’ ir ‘Cabernet Sauvignon’ veislėmis, o modernius gamybos metodus pritaikė ir vietinei baltajai veislei ‘Trebbiano d‘Abruzzo’ bei pagamino iš jos puikios kokybės vynų.
Po netikėtos ir ankstyvos vyndario mirties šio ūkio valdymą perėmė jo žmona Marina Cvetic.
Geros kainos (gero kainos ir kokybės santykio) vynų dešimtukas
Pirmą kartą čempionate buvo nuspręsta išskirti geros kainos vynus. Iki 35 litų kainuojančių vynų dešimtuką nuspręsta sudaryti tik iš sausų vynų, įtraukiant šešis raudonuosius ir po du baltuosius bei rožinius. Visi šie vynai įvertinti ne mažiau kaip 89 balais, t. y. nusipelnė ne mažiau nei sidabro medalių. O „Lar de Paula Crianza Rioja DOC 2005“ bei „Trapiche Broquel Malbec 2005“ bendrame konkurse pelnė aukso medalius.
Tarp įmonių, kurių vynai pateko į šį dešimtuką, pirmauja „Bennet distributors“ ir BWS, turinčios sąraše net po tris vynus.
Nors šiame konkurse buvo nuspręsta apsiriboti tik sausais vynais, noriu pažymėti, kad ir tarp natūraliai saldžių ir likerinių turime vynų, atitinkančių dešimtuko kriterijus. Tai natūraliai saldus „Darling Onyx Noble Late Harvest Chenin Blanc 2008“ (šio vyno 375 ml butelis kainuoja 25 lt.) ir likerinis vynas „Gonzalez Byass Alfonso Oloroso Sherry“.
Lietuvos putojančių vynų varžybos
Dar viena naujovė šių metų čempionate – Lietuvos putojančių vynų varžybos. Konkurse dalyvavo dvi svarbiausios ir geriausios Lietuvos putojančių vynų įmonės. Jų vynai ragauti kartu su kitais putojančiais, kurie buvo arba šampanai, arba kitose šalyse tradiciniu metodu pagaminti putojantys vynai. Taigi varžybų sąlygos buvo labai sunkios, bet visi keturi vynai pasirodė patenkinamai, nors bendrame konkurse ir nepelnė medalių. Taip jau sutapo, kad visi keturi vynai buvo įvertinti vienodais balais, nors ir pagal spalvą (vienas buvo raudonas), ir pagal stilių jie tikrai nusipelnė atskyrimo. Pavieniai vertintojai tai ir pažymėjo. Šampanų žinovei Jolantai Smičienei ryškesnį įspūdį paliko „Karalius Mindaugas“, kuriam ji suteiktų ir bronzos medalį tarp visų putojančių vynų. Arūnas Starkus ir kai kurie kiti vertintojai išskyrė „Itainos“ briutą, kuriam irgi nepagailėtų bronzos.
Komisija nusprendė visus keturis Lietuvoje pagamintus putojančius vynus apdovanoti specialiais čempionato medaliais.
Išvados ir baigiamasis žodis
Po keturių čempionatų jau galime drąsiai tvirtinti, kad šis renginys įgavo svarumo, ir norėtųsi jam palinkėti nebent dosnių rėmėjų, kurių dėka būtų galima labiau išplėsti vertintojų korpusą ir pačiam degustavimui suteikti daugiau iškilmingumo.
Labai atsiprašau putojančių vynų platintojų, kad jų vynus paskyriau varžytis vienoje grupėje su šampanais, o tai ne visai korektiška. Dėl to į finalą pateko tik šampanai, o puikūs kitų šalių putojantys vynai liko nepastebėti. Šią klaidą ir kitas, kurias, manau, iškels tiek geranoriški, tiek ir piktavališki kritikai, kitais metais ištaisys naujas čempionato komisaras. O aš atsisveikindamas norėčiau padėkoti visiems, kurie tuos ketverius metus padėjo vykdyti šį gražų renginį, taip prisidėdami prie mūsų tautos gurmaniško švietimo.
[1] Daugiau čempionato statistikos galite rasti internete: www.vynozurnalas.lt
Taip pat skaitykite: