1855 m. klasifikuotų geriausių Medoko ir Soterno augaviečių (Grands Cru Classés) taryba kas antri metai viename iš pirmųjų geriausių augaviečių (Premier Grand Cru) ūkių organizuoja vakarienę užsienio šalių žurnalistams, atvykusiems į „Vinexpo“ parodą Bordo. Šiemet 600 žmonių susirinko „Château Mouton Rothschild“. Juos pasveikino tarybos prezidentas Philippe‘as Castéja ir ūkio šeimininkė baronienė Philippine de Rothschild. Per 350 žurnalistų iš 40-ies šalių ir visų klasifikuotų ūkių savininkai apžiūrėjo naują vyninę ir parodą „Tapyba and etikečių“, kurioje eksponuoti visi šiuolaikinių menininkų darbai, puošę „Mouton Rothschild“ vyno etiketes.
Aperityvui buvo patiekti saldūs2006–2009 metų derliaus Soterno ir Barsako geriausių klasifikuotų augaviečių vynai, 2005 m. ir jaunesni geriausių Medoko augaviečių vynai patiekti prie užkandžių, o 1982–1996 metų vynai – prie pagrindinio patiekalo. Prie sūrio svečiai mėgavosi 1975-ųjų „Mouton Rothschild“ vynu iš Imperial (6 l) dydžio butelių. Su desertu buvo geriamas 1989-ųjų „Château Coutet“.
1855 m. geriausių klasifikuotų Medoko ir Soterno augaviečių taryba oficialiai pranešė, kad 1855 m. Bordo vyno klasifikaciją ruošiamasi pripažinti Prancūzijos nematerialios kultūros paveldo dalimi ir įtraukti į UNESCO žmonijos nematerialiosios kultūros paveldo sąrašą.
Taip pat skaitykite:
„Vineola Beatrix“ – Indijos ančių bėgikių valdos
Kaip gerai gyvena JAV Vidurio Vakarų vyndariai
2022-ųjų „Haut-Brion“ ir „Mission Haut-Brion“
