Š. m. lapkričio 20 dieną vyks aštuntasis Vyno ir desertų derinių čempionatas – tarptautinės virėjų, konditerių ir someljė varžybos, kuriose dalyvių komandos teisėjų komisijai pateikia specialiai varžyboms sukurtus vyno ir deserto derinius. Organizatoriai kviečia saldumynams neabejingus profesionalus ir mėgėjus registruotis į pasaulyje unikalų renginį.
Varžybos vyksta nuo 2010 metų, jose jau dalyvavo virš 100 komandų, ir tai darė nemažą poveikį požiūrio į desertus ir į saldų vyną pokyčiams Lietuvoje. Ne pirmi metai visoje šalyje steigiasi šokoladinės, tortinės, desertų parduotuvės, gerokai įdomiau užsisakinėti desertą restorane. Prasiplėtė į Lietuvą vežamo saldaus vyno asortimentas.
Į Lietuvos someljė mokyklos, Lietuvos someljė asociacijos ir Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos organizuojamas 2017 m. varžybas kviečiamos ir kaimyninių šalių komandos. Čempionatas vyks viešbtyje „Kempinski Cathedral Square“ Vilniuje.
Ankstesnių Vyno ir desertų derinių čempionatų nugalėtojai:
2010 m. dalyvavo 12 komandų. Nugalėjo Rasa Starkuvienė ir Milda Sužiedelytė („Vyno klubas“). straipsnis „Vyno žurnale“ 2010 (56-59 psl).
2011 m. dalyvavo 16 komandų. Nugalėjo Andrius Valčiukas („Vyno klubas“) ir Vytautas Samavičius („Momo grill“, „La Cle“). straipsnis „Vyno žurnale“ 2011 (14-17 psl)
2012 m. dalyvavo 15 komandų. Nugalėjo Arminas Darasevičius, Egidijus Lapinskas, Renata Ozarovska („Time“). 2012 m. video reportažas, straipsnis „Vyno žurnale“ 2012 m (56-63 psl)
2013 m. dalyvavo 22 komandos. Nugalėjo Justinas Kapkovičius ir Renatas Jauniškis („IDW Esperanza“). 2013 m. video reportažas, straipsnis „Vyno žurnale“ 2013 m. (41-46 psl),
2014 m. dalyvavo 17 komandų. Nugalėjo Gasparas Fernandesas ir Justina Golumbeckaitė („Dublis1“). 2014 m. video reportažas, straipsnis „Vyno žurnale“ 2014m. (28-35 psl),
2015 m. dalyvavo 17 komandų. Nugalėjo Andrius Kubilius, Audrius Simpukas, Andrej Anisko („Time“). 2015 m. video reportažas, straipsnis „Vyno žurnale“ 2015 m . (22-27 psl),
2016 m. dalyvavo 13 komandų. Nugalėjo Andrius Pagojus iš „Vyno klubo“ׅ ir Agnė Žukovskytė iš restorano „Stebuklai“. 2016 m. video reportažas, straipsnis „Vyno žurnale“ 2016m. (48-54 psl)
Dalyvius kviečiame registruotis: agne@someljemokykla.lt, tel. nr. (8 5 ) 215 94 38.
Registracija ir daugiau informacijos čia.
Čempionato svetainė www.vynasirdesertai.lt.
Taip pat skaitykite: