Ponas Bryžekas daro vyną vienoje prestižiškiausių pasaulio apeliacijų: Morey Saint Denis Burgundijoje. 2008 metų vynas maloniai vaisiškas, taurių, švelnių taninų, kvepia trešnėmis. 2009 metų vynas dar tebėra statinėse. Dėl labai šaltos žiemos malolaktinė fermentacija dar neprasidėjo, todėl rūgštis kiek aštresnė. Tačiau bendras balansas ir koncentracija leidžia spėti, kad sulauksime dar vieno popiežiaus vardo verto vyno.
Arūnas Starkus iš Morey Sent Deniso
Taip pat skaitykite: