Mintis gera, tuo labiau, kad Europos Sąjungoje pirkti žemę gali bet kas ir bet kur. Kaip ir Lietuvoje, šio turto kainos labai varijuoja, todėl, prieš pasineriant į vyno gamybos stebuklą, siūlome pasitikslinti, kiek toks malonumas galėtų kainuoti.
Šeima, norinti verstis iš vidutinės ir aukštesnės kokybės vyno gamybos, turėtų valdyti bent 10 ha vynuogynų. Tokiu atveju galima tikėtis pagaminti apie 50-60 000 butelių vyno, kas turėtų užtikrinti minimalias pragyvenimo pajamas Vakarų Europoje.
Žemės kaina Prancūzijoje proporcinga vidutinei vyno, gaminamo tame plote, kainai. Bene pigiausia pirkti žemę mažai žinomuose regionuose, kuriuose galima gaminti tik stalo vyną (vin de table) arba stalo vyną su geografine nuoroda (vin de pay). Luaros slėnio apylinkėse tokie vynuogynai kainuoja tik 3000 eurų/ha. Šiek tiek brangiau -7-10000 eurų/ha mokėsite, jei keliausite į šiltesnius rajonus (Languedoc – Roussillon, Ardeche, Ronos slėnio karšto vyno regioną (Bouches du Rhone). Čia pagamintas vynas Lietuvoje parduodamas po 10-18 litų.
Vos tik užsimanysite savo vynuogyne gaminti AOC (Appellation d’Origine Controlee) – rūšinį vyną, pagamintą konkrečiame regione, kainos ims kilti. Langedoke ir Rusiljone jos dar svyruoja ties 10000- 15000 eurų/ha riba (Fitou – 11000; Corbieres – 9000; Minervois – 12000; Cabardes – 14000). Tačiau Luaros slėnyje jau gali tekti sumokėti 30 000 eurų/ha (tenykščio vyno butelis vidutiniškai kainuoja 50 litų).
Elzase už hektarą vynuogyno mokama apie 120 000 eurų. Šampanėje – 500 000 eurų. Šių regionų vyno butelio kaina Lietuvos parduotuvėse atitinkamai yra ~50 ir ~100 litų.
Parduodamo vyno ir vynuogyno kainos santykis gerai matomas, lyginant skirtingų kokybės lygių Burgundijos vynus ir jų vynuogynų kainas:
|
Vyno kategorija |
Žemės kaina eurai/ha |
Vidutinė butelio kaina Lietuvos parduotuvėse Lt |
|
Bourgogne |
30 000 |
40 |
|
Bourgogne Village |
300 000 |
60 |
|
Bourgogne 1-ier cru |
660 000 |
120 |
|
Bourgogne grand cru |
2 200 000 |
250 |
Bordo regione žemės (ir vyno) kainos taip pat stipriai varijuoja:
Entre-deux-Mers – 21 000 eurų/ha,
Cotes de Castillon – 45 000 eurų/ha,
Fronsac – 117 000 eurų/ha,
Medoc – 230 000 eurų/ha,
Saint-Emilion – 240 000 eurų/ha,
Pomerol – 900 000 eurų/ha.
O kokios vynuogynų kainos daugelio lietuvių išsvajotame Provanse? Rožinio vyno karalystėje (tokio vyno butelio kaina Lietuvos parduotuvėse - apie 35 litus) - Coteaux du Provence – 20 000 eurų/ha, o raudonuoju ‘Mourvedre’ garsėjančiame Bandol – 63 000 eurų/ha (butelio kaina ~ 70 Lt).
Daug tai ar mažai – spręskite patys. O gal svajonės neįmanoma įvertinti pinigais?
Arūnas Starkus
Taip pat skaitykite: