Trivento Amado Sur 2007 “Malbec” sudaro tik 72%, likusi dalis – “Bonarda”. Todėl vynas slyviškas, jo tekstūra idealiai tinka su itin švelnia, tirpstančia burnoje jautienos filė. Polenta paruošta labai skainiai, nesijaučia italų mėgstamo pieniško skonio. Todėl derinys nusipelno 4,5*. Rimtesnis Trivento Golden Reserve Malbec 2007 – kiek per gaivus, todėl patiekalas nublėsta – 4*. Bravo Xavierui Gimenesui už nuostabaus skonio filė.
„Trivento Amado Sur“ ir“ Trivento Golden Reserve Malbec“ Lietuvoje platina “Baltic Wine and Spirits”.
Arūnas Starkus
Taip pat skaitykite:
