2006 metai buvo labai nepastovūs. Palyginus su 2005, kai vynui pagaminti nereikėjo jokių pastangų, pernai geriausią vyną pagamino tie, kas visus metus gerai atliko techninį darbą vynuogyne.
Metai prasidėjo ypatingai šalta ir drėgna žiema. Pavasaris buvo labai sausas, tačiau gegužę nulijo ir kai kur paplito pilkasis pelėsis. Raudonųjų vynuogių žydėjimas įprastu metu prognozavo vidutinio dydžio derlių. Karšta vasara, paskutinės liepos savaitės – ypatingai karštos. Todėl uogos – nedidelės, didelė polifenolių koncentracija. Vėsus, tačiau sausas rugpjūtis. Rugsėjo pradžia sausa ir karšta. Po to dešimt lietingų dienų, kai galėjo prasidėti puvimas, po to vėl pakankamai sausas oras derliaus nuėmimui. Derliaus nuėmimas reikalavo daug pastangų, nes teko rūšiuoti dėl lietaus ir karščio labai jautriomis tapusias uogas. Lietus kai kurių vyninių uogų sultis praskiedė, kitos sugebėjo to išvengti. Oras panašus į 1996.
2006 m. vynai pasižymi labai galingais taninais, tvirta tekstūra ir gera rūgštimi. Kai kas juos vadina "super 2002-aisiais". Nusisekę vynai puikiai bręs.
Artimiausiu laiku paskelbsime mūsų žurnalo 2006 metų Bordo vynų vertinimus.
Arūnas Starkus
Taip pat skaitykite:
