"The Guardians" praneša, kad ši maža sala Normandijoje kelių vyninių buvo naudota kaip alternatyvi vyno laikymo vieta. Keletas dėžių Louis Roederer Brut Premier bus padėta ant Saint Malo įlankos dugno apie 15 metrų gylyje. Čia nuolat laikosi 10°C temperatūra ir praktiškai nepatenka ultravioletiniai spinduliai - idealios laikymo sąlygos.
Šampano buteliai po metų bus ištraukti ir ištirti, siekiant išsiaiškinti tokio laikymo poveikį.
Taip pat skaitykite: