Kuo išsiskiria „Notre Vie“? Čia visus vynus atrenka ir iš gamintojo lankytojams pateikia vyninės savininkai, vyno mėgėjai bei žinovai Edgaras Plauška ir Marius Linikas. Tai išskirtiniai vynai iš Prancūzijos, Austrijos, Naujosios Zelandijos ir kitų vyno šalių, gaminami ne masinei prekybai, todėl jų paskanauti galima tik vyninėje „Notre Vie“. Prie vyno yra siūlomi būtent šiam gėrimui pritaikyti užkandžiai.
Vasaros sezono atidarymo vynas - „Funny Rose“ rožinis sausas pagamintas iš 70 procentų ‘Grenache‘, 5 procentų ‘Syrah‘, likusi dalis – ‘Cinsault‘ vynuogės. Šiam vynui maišomos senų ir jaunų vynmedžių vynuogės iš rankomis surinkto derliaus. Vynuogės yra lėtai su minimalia jėga spaudžiamos 15 °C laipsnių temperatūroje, kad vynas išlaikytų kuo daugiau aromato. „Funny Rose“ puikiai tinka kaip aperityvas, jį galima derinti su kepsniais, ant grotelių kepta mėsa ar salotomis.
„Notre Vie“ taip pat pristato dar nepažintus Provanso regiono "Chateau Tour des Genets" gamintojo sausus vynus: baltąjį citrusiniais vaisiais dvelkiantį, prie žuvies ir vėžiagyvių tinkantį ar geriamą kaip aperityvą „Cuvee Genets“, taip pat raudonuosius vynus – raudonaisiais ir juodaisiais serbentais dvelkiantį trijų rūšių vynuogių „La Petit Fruite“, ilgo fermentacijos proceso ir išlaikymui tinkamą „Cuvee Vent d‘Anges“ bei prancūziško ąžuolo statinėse brandintą, puikų mėsos ir sūrių palydovą „Christian“.
Kas antrą antradienio vakarą „Notre Vie“ vyksta gyvos muzikos vakarai, kur susirenka džiazo gerbėjai pasiklausyti Andriaus Kairio ir jo grupės gyvos muzikos. Kitais antradieniais vyninėje vyksta įvairios vyno degustacijos ir žaidimai.
Vyno žurnalo“ informacija
Taip pat skaitykite:
