Vienintelis sausas baltasis vynas buvo pagamintas iš „Sauvignon Blanc“ vynuogių. Visi kiti – aiškiai salstelėjantys, saldūs ar bent pusiau sausi. Visiems patiko „Pinot Gris“ – koncentruoto persikų skonio, gaivus ir vidutinio+ saldumo. Tačiau įdomiausia buvo paragauti rumuniškos vynuogės ‚Feteasca Alba‘ vyno. Jos vyno aromatas labai aiškiai priminė apelsinmedžių žiedus, skonis – salstelėjusio, švelnaus šviežių obuolių kompoto skonį. Saldūs ir pusiau saldūs vynai iš Cotna regiono – Rumunijos pasididžiavimas. Titi Babasanu sako, kad patys rumunai daugiausia išgeria būtent pusiau sauso ir pusiau saldaus vyno ir nelinkę pirkti užsienietiškos produkcijos. Tai – nekompleksuota tauta, gerianti tai, kas malonu ir tai, ką nuo seno gėrė jų protėviai.
„Vinia“ atvežė paragauti ir rožinį „Busuioaca de Bohotin“ – pačioje Rumunijoje žinomiausią vyną. Jame esantys negausūs taninai dar vos sutraukia, pusiau sausas skonis primena džiovintas aronijas.
Nustebino ‚Feteasca Negra‘ raudonasis vynas, kvepiantis grietinėle, pelenais, aronijomis. Jo skonis gana svarus, pilnas, tačiau neagresyvus - puikiai tinka gerti su maistu.
Ponas Babasanu minėjo, kad Dealul Mare regione gausiai auginamos ‚Pinot Noir‘ jau kelinti metai iš eilės kelia problemų vyndariams – klimatas labai atšilo ir vasarą temperatūra regione lengvai pakyla iki 40º Celsijaus. Toks oras nepalankus trapiai vynuogei. Todėl „Vinia“ pristatė „Cabernet Sauvignon“, kuriam gal kiek trūko koncentracijos. Saldusis „Feteasca Negra Sweet“ nuteikė maloniai savo maloniais taninais ir vyšnių skoniu su šiek tiek prieskonių niuansų.
Rumunijos vyndarys didžiavosi, kad jų gaminamas „Grasa de Cotnari“ vynas yra gausiausiai parduodamas rumuniškas vynas JAV. Anot jo daugiausia įprastinio vyno jie parduoda į Rusiją ir Lenkiją. O Latviai ir estai linkę rinktis saldžiuosius Cotna vynus. Ką pamėgs lietuviai - parodys laikas. Pavasarį „Vinia“ tikisi savo vynus jau pardavinėti Lietuvos parduotuvėse.
Arūnas Starkus
Taip pat skaitykite:
