Šiais metais už nuopelnus vyno srityje, Šampanės vardo gynimą ir puoselėjimą, aktyvią veiklą propaguojant ir mokant someljė Lietuvoje, „Vyno klubo“ direktorė Rasa Starkus buvo rekomenduota ir įšventinta į Coteaux de Champagne ordino riteres. Garbinga ceremonija vyko šio ordino narių susitikime Diuseldorfo viešbutyje „Hayat“ vyno parodos „Prowein 2013“ metu. Po renginio p. Rasa dalijosi įspūdžiais: „Vyno klubo“ kolektyvui tai garbingas įvertinimas. Didžiuojamės ir džiaugiamės, kad jau dešimtmetį mūsų aktyvi ir nuoširdi veikla yra pastebima ir vertinama užsienio šalyse. Lietuvos Someljė mokyklos įkūrimas, Someljė asociacijos steigimas ir aktyvi veikla, T. Stevensono „Vyno enciklopedijos“ vertimas, šimtai degustacijų ir, žinoma, mokymai bei degustacijos populiarinant Prancūzijos vynus bei Šampanės regioną – visa tai buvo vardijama, stebint gausiam garbingų svečių būriui iš viso pasaulio. Kai ordino komandoras, šampano namų „Drappier“ vadovas Michelis Drappier bei šampano namų „Duval-Leroy“ vadovė ponia Carol Duval-Leroy įteikė ordino sagę – „Vynuogės žiedą“, bei palaimino žalvariniu pomponne, užtrimitavo trimitai – šiurpas ėjo iš jaudulio. Šie žmonės ne tik moka sukurti stebuklingą švenčių ir pergalių vyną, jie pakylėja tave, jie aplink save sukuria tokią atmosferą ir suburia tokius žmones, kad norisi skristi, lėkti ir dar daugiau visko nuveikti...“ „Coteaux de Champagne“ ordiną dar XVII a. įkūrė jaunieji Prancūzijos aristokratai. Jie ėmėsi aktyvių veiksmų skleisdami žinias apie Šampanės regioną ir jame daromus vynus. Jo narių garbingi tikslai nepasikeitė ir po ordino atgaivinimo 1956 metais, kai Rogeris Gaucher ir François Taitinger, atlikę istorinius tyrinėjimus, nusprendė iš naujo suburti aktyvius šampano puoselėtojus iš viso pasaulio ir pratęsti prestižinės Šampanės ambasadorių sąjungos veiklą. Šio ordino nariai, priimdami tokį įšventinimą, pasižada visuomet ir visur ginti Šampanės regioną ir jame daromą ypatingos istorijos ir skonio gėrimą, padėti žmonėms pažinti ir suprasti šampaną.
Taip pat skaitykite:
