Per penkerius žurnalo leidybos metus šalyje pastebimu reiškiniu tapo lietuviška vyndarystė, todėl ant šio numerio viršelio matote lietuviškus motyvus, o pačiame žurnale bent pora tekstų skiriama Lietuvos vyndariams. Per tą laiką susiformavo naujos profesijos – someljė – bendruomenė. Mūsų šalies someljė jau varžosi su Baltijos, Europos ir pasaulio kaimynais, o Someljė mokyklos suoluose žinias kaupia vis didesnis vyno profesionalų ir mėgėjų būrys. Akivaizdus išoriškai matomos vyno kultūros suklestėjimas (augantis vyninių, vyno parduotuvių, vyno rūsiais ir žiniomis besididžiuojančiųjų skaičius) dar nereiškia, kad geriame daug labai gero vyno. Krizė apkarpė sparnus brangių vynų mėgėjams. Tačiau dėl to pasaulis neprarado savo žavesio: artėjant didžiosioms metų šventėms ypatingą dėmesį skiriame šampanui – tauriausiam putojančiam vynui. Tikime, kad verta gerti mažiau, bet geresnio gėrimo. Rinkodaros manipuliuojamame pasaulyje norime išlikti pamatinių vertybių skleidėjai. Todėl siūlome tekstus, kurie padės suprasti, kuo gryna tekila skiriasi nuo maišytos, kaip daroma gera grapa ir kaip gerai posakis „Ką žinosi, ant pečių nenešiosi“ iliustruoja aistruolių norą šimtus valandų mokytis vyno kursuose.
"Vyno žurnalo" kolektyvo vardu
Redaktorius Arūnas Starkus
Taip pat skaitykite:
