Karštas šokoladas 3,5* - Pušų paunksnėje Palanga 2013.01.27 Vienas nuobodžiausių desertų gali būti geras. Palangos restorane jis pateikiamas su žemės riešutais, gražiame indelyje ir taip nesunkiai pagrindžia savo egzistenciją.
Tortas "Kankorėžis" 2,5* - Jūratės Gulbinienės įmonė 2012.04.06 Tortas gautas Velykų proga, įdėtas į Kankorėžio dėžutę, tačiau išvaizda ir skonis nesutampa su gamintojo aprašymu. Skonį formuoja trupinių masė sumišusi su grietinėlės konsistencijos kremu, riešutų skoniu ir šokoladinė apdaila.
Šokoladinis cigaras su XO konjaku 5* - Marche de Provence Vilniuje 2012.03.27 Desertas pats savaime buvo tikrai puikus, tačiau paskutinę pusę žvaigždutės jam uždirbo konjako gurkšnis. Šokoladiniu kremu pripildytas šokoladinis cigaras su trintų aguonų pelenais buvo tobulas visomis prasmėmis: gražus, išradingas, puikiai pateiktas ir patogus valgyti.
Austriškas morengas su pistacijų ledais - 4,5* - Aero Galery Druskininkuose 2012.03.17 Šį didelį desertą ragavome per specialią Austrijos vyno vakarienę Snow Arenos restorane. Gaila, jei jis išnyko iš beprotiškame aukštyje virš Lietuvos ir Baltarusijos miškų įsikūrusio restorano meniu tą pačią dieną... Šis desertas buvo tikrai saldus, dar saldžiau nuteikė su juo paragautas 2001 m. Kracher nr. 3 Chardonnay. Saldumynų mėgėjams.