Naujienos

Vyno ir maisto derinimas

Vynų vertinimai

Vyno žurnalas nr. 19

vyno žurnalas nr. 19 issuu.com

Seni žurnalo numeriai

english

Italiano




Naujienos

Sugrįžta Medoko (Medoc) Cru Bourgeois

2009.12.10


Prancūzijos premjeras pasirašė dekretą, kuriuo patvirtino naują Cru Bourgeois termino naudojimo tvarką. Nuo 2008 m. derliaus ant Medoko regiono (Bordo, Prancūzija) butelių vėl galėsime pamatyti šį terminą. Tačiau jo gavimo tvarka ir statusas skirsis nuo ankstesniojo, naudoto iki 2003 m., kai buvo klasifikuoti 247 ūkiai.

 

 

 

Ankstesnė sistema, pagal kurią klasifikacija būdavo peržiūrima kas dešimt metų, po teisminių ginčų buvo anuliuota.

 

 

Pagal naują tvarką ūkiai kasmet turės teikti prašymus ir vyno pavyzdžius "Bureau Veritas" - nepriklausomai organizacijai, kuri tikrins vyno kokybę ir spręs, ar vynas vertas Cru Bourgeois statuso. Tai bus daroma, praėjus dviems metams po derliaus nuėmimo, kai vyno gamyba ir brandinimas statinėse yra pasibaigęs. Pirmasis 2010 -asiais metais bus vertinamas 2008 m. derliaus vynas.  Paraiškas jau pateikė apie 300 ūkių, kurių sąrašas bus publikuotas tik 2010m. Yra žinių, kad kai kurie geriausi ūkiai, anksčiau turėję išskirtinį Cru Bourgeois Exceptionnel  statusą pradžioje laikysis nuošaliai naujos sistemos.

 

 

 

 

.


Redakcija

Autoriai ir degustuotojai

Reklamos įkainiai

Nuorodos